Travolti da un’onda anomala (di zucchine)

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A questa stagione bislacca le piante dell’orto, messe a dimora troppo tardi (o forse troppo presto, visto quanto pioveva) stanno reagendo in ordine sparso. I pomodori crescono, sono pieni di fiori (e anche di qualche pomodorino verde verde), le melanzane … Continua a leggere

Nel cesto rosso

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Amo scendere in campo, nel senso letterale della parola, con il mio cesto rosso e un coltello. A dire la verità nulla eguaglia la bellezza dell’estate, con i pomodori appena staccati dalla pianta e il profumo delle loro foglie. Ma anche … Continua a leggere

La teglia mista

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Nell’orto crescono zucchine su zucchine. Una goduria raccoglierle. Poi però bisogna anche prepararle. Così mi sono “inventato” questo cianfruglione con le zucchine dell’orto e altre verdure prese dal fruttarolo. Una fila di patate, una di pomodori e cipolle mischiati assieme, … Continua a leggere