Questa volta mi sono ricordato appena in tempo e ho evitato di ripetere la figuraccia fatta su Fb quando ho postato l’immagine di un piatto vuoto raccontando com’era buono quello che c’era dentro prima. Questa volta, prima di divorare l’ultimo … Continua a leggere
Archivi tag: orto
Il mio primo orto
Galleria
Stamattina ho finito di preparare il mio primo orto. Piccolo, storto, in ritardo, ma mio. In tutti questi anni c’è sempre stato qualcun altro che lo faceva (e io poi gli stavo dietro). Questa primavera avevamo soprasseduto a farlo, quello … Continua a leggere
Pepperoni
Galleria
Questa galleria contiene 1 immagine.
Ho già raccontato (in occasione della mia decisione di fare un corso di tedesco on line, decisione poi naufragata nel nulla, come spesso capita alle mie decisioni) di come mio padre, zio Adriano e nonna Maria parlassero in tedesco tra … Continua a leggere
La mattina perfetta
Galleria
Stamattina è nuvoloso e ogni tanto (ogni poco) piove. Che ficata. Dopo tutti questi giorni che alle 8 il sole già scaldava oltre misura, si respira. Oggi non cammino, riposo. Ho lavorato un po’ nell’orto – fermandomi prima che … Continua a leggere
Travolti da un’onda anomala (di zucchine)
Galleria
Questa galleria contiene 1 immagine.
A questa stagione bislacca le piante dell’orto, messe a dimora troppo tardi (o forse troppo presto, visto quanto pioveva) stanno reagendo in ordine sparso. I pomodori crescono, sono pieni di fiori (e anche di qualche pomodorino verde verde), le melanzane … Continua a leggere
Lo zen e l’arte di annaffiare
Galleria
Questa galleria contiene 2 immagini.
Stasera tocca a me annaffiare. È un’oretta circa di puro relax. Il sole è sceso dietro il pendio alle nostre spalle. Solo le cime di alcuni alberi sono ancora illuminate. Il pesco che fino a un minuto fa aveva i … Continua a leggere
Nel cesto rosso
Galleria
Questa galleria contiene 1 immagine.
Amo scendere in campo, nel senso letterale della parola, con il mio cesto rosso e un coltello. A dire la verità nulla eguaglia la bellezza dell’estate, con i pomodori appena staccati dalla pianta e il profumo delle loro foglie. Ma anche … Continua a leggere
La teglia mista
Galleria
Questa galleria contiene 2 immagini.
Nell’orto crescono zucchine su zucchine. Una goduria raccoglierle. Poi però bisogna anche prepararle. Così mi sono “inventato” questo cianfruglione con le zucchine dell’orto e altre verdure prese dal fruttarolo. Una fila di patate, una di pomodori e cipolle mischiati assieme, … Continua a leggere
Dall’orto nel piatto
Galleria
Questa galleria contiene 2 immagini.
Ieri sera abbiamo mangiato un piatto che si può mangiare una volta l’anno. Quando le piante di zucchine cominciano a produrre, mi hanno detto i vecchi della valle, bisogna togliere le prime zucchine quando sono ancora piccole, per far sì … Continua a leggere
Fronte dell’orto
Galleria
Questa galleria contiene 1 immagine.
Un po’ mi vergogno, ma devo confessare che il senso del post sta tutto nel titolo, nel senso che nasce per il gioco di parole, anche se in effetti quello che si intravvede, dietro l’albero di pesco e la pergola … Continua a leggere
