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Scritto per Radio Articolo 1. Questa volta ha fatto il buono, Sergio Marchionne. Alla festa per la nuova Panda a Pomigliano d’Arco, l’amministratore delegato di Fiat-Chrysler ha rinfoderato il bastone e ha usato la carota. È soddisfatto: la firma del … Continua a leggere
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Il titolo è strano. “Zeitoun”. Ma in realtà è un cognome, il cognome del protagonista del libro che ho finito di leggere stamattina a ore antelucane. Anche se forse il vero protagonista del romanzo-non fiction di Dave Eggers è l’uragano … Continua a leggere
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Scritto per Radio Articolo 1 Come volevasi dimostrare. La convocazione di Monti ai sindacati era solo una questione di forma, una toppa messa lì, alla vigilia dello sciopero generale, per disinnescare almeno l’aspetto formale, la mancata consultazione (ché di concertazione … Continua a leggere
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Avevo detto che avrei scritto un post scriptum sul rapporto tra la mezza bottiglia di Valpolicella Ripasso rimasta dall’altro ieri e i formaggi stagionati, quando li avessi abbinati. Oggi l’ho fatto e il connubio con un pecorino di fossa di … Continua a leggere
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Amo bere. Vino. Buono. Anche se adesso bevo soprattutto il mio vino, che sicuramente è “singero”, come dicono da queste parti; un vino, soprattutto il rosso, al quale mi sono affezionato (come credo succeda con i figli); ma che certo … Continua a leggere
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Se per caso vi trovate a passare per Nepi – ma dico la verità: vale la pena di andarci apposta – all’ora di pranzo o di cena, fermatevi a mangiare da Casa Tuscia. È un ristorante dove andiamo da anni, … Continua a leggere
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Scritto per Radio Articolo 1. Il problema è tutto negli occhiali. Il professor-senator-presidente Monti, che senza alcun dubbio è una brava persona ed è lontano mille miglia dal satrapo che l’ha preceduto – così come i suoi ministri rispetto alla … Continua a leggere
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Dalle mie parti (la bassa Sabina) più che la qualità, a tavola, conta la quantità. Per carità, poi quasi ovunque si mangia mediamente bene, se piacciono – come a me piacciono – le cose tradizionali cucinate in modo tradizionale: le … Continua a leggere
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“Prima il dovere, poi il piacere”, diceva mio nonno che amava i proverbi. (E di un altro che spesso ricordava – “guardare e non toccare / è una cosa da imparare” – ho sempre pensato che non mi piaceva, ma, … Continua a leggere
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Dal soggiorno a Parma riporto il ricordo di una cena comme il faut in un paesino nelle immediate vicinanze del capoluogo. A Noceto abbiamo provato L’Aquila romana, bar enoteca e ristorante praticamente nella piazza centrale del paese, che ci ha … Continua a leggere
