Una vecchia ricetta di famiglia (con variazioni)

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A volte mi sveglio pensando «Devo scrivere un post su questo posto, o su questo vino, o su questa cosa che ho mangiato». Poi, magari dopo che ho iniziato, mi viene il dubbio: «Ma non sarà che l’ho già scritto … Continua a leggere

La ricetta della vita

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Essendosiché sono alticcio (non dovendo guidare, stasera il mio tasso alcolico è sopra – molto sopra – il consentito…) vi regalerò, miei affezionati lettori, la ricetta della vita. Chi ha avuto la ventura di mangiarla, qui alla Capra riccia, non … Continua a leggere

Avanzi

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Ieri sera mi avanzavano due zucchine romanesche dell’orto e un tartufino minuscolo dei monti Sabini regalatomi qualche giorno fa da un gentilissimo cercatore locale, nonché mio barista preferito (il fratello maggiore – molto maggiore – del tartufo me l’ero già “sluffato”martedì sera … Continua a leggere