Una vecchia ricetta di famiglia (con variazioni)

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A volte mi sveglio pensando «Devo scrivere un post su questo posto, o su questo vino, o su questa cosa che ho mangiato». Poi, magari dopo che ho iniziato, mi viene il dubbio: «Ma non sarà che l’ho già scritto … Continua a leggere

Profumo di menta

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Bis in idem, se mi è permesso. La sera dopo i rigatoni con asparagi e guanciale croccante, altri rigatoni (bisogna pur finire il pacco, no?) questa volta con zucchine e menta, uovo e pecorino. Brevemente. Prima le zucchine, con un … Continua a leggere