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Mia moglie Daniela, tra i tanti pregi che ha, ha quello di essere la regina indiscussa della pasta all’arrabbiata. Sugo che a me piace da pazzi e che lei ormai padroneggia alla perfezione. Tanto che ormai una volta alla settimana la … Continua a leggere
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Da quando ha avuto i suoi problemi di renella, Sparaciu trova un po’ più d’indulgenza da parte mia sulla sua propensione a usare il mio divano come alcova. Non che gli importassero più di tanto, i miei divieti: di solito, quando … Continua a leggere
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Albe a confronto. Quella di ieri, con abbondanti dita concentriche di rosa e scie (non chimiche) nel cielo e quella di oggi, più cupa, con il rosa concentrato solo dove il sole si affaccerà tra le nuvole, che poi però … Continua a leggere
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Quando sto per attraversare il ponte sul Farfa a Granica, stamattina, incontro una coppia che spesso passa sotto casa nostra (vengono da Bocchignano e la loro passeggiata deve essere sui dodici chilometri, altro che i miei sette scarsi…). Lui mi guarda, … Continua a leggere
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Uno dei trucchi di un’alimentazione più consapevole e autocontrollata è quello dei piatti unici. Invece di varie portate, o di ripetuti assaggi dello stesso cibo, preparare all’inizio della cena (o del pranzo) un piatto unico, in cui mettere tutto quello che … Continua a leggere
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Nove giorni fa erano fiori di pero: bianchi, a grappoli, piccoli e belli Oggi sono piccole perette: verdi-rosa, a grappoli, piccole e (saranno) buone. È la natura, bellezza. E non puoi farci niente (cit.).
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No, le belle abitudini non vanno perse. E così ho ricominciato a fotografare il panorama all’apertura delle persiane. Stamattina ho messo alla prova l’i-Phaster con un’alba “normale”. Niente colori Sturm und Drang, niente nuvoloni, niente effetti speciali tipo guerre stellari. … Continua a leggere
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Oggi passeggiatona. Alla faccia del corruttore automatico che mi trasforma ogni volta la “passeggiatona” in “passeggiatina” (ma chi la dura la vince) ho mantenuto l’impegno e sono andato a trovare Zi’ Bruno nella suo terreno un po’ sotto il cimitero … Continua a leggere
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Adesso la mattina quando esco di casa, se c’è un po’ di brezza, sembra di stare nella valle di Nemes, dove decine di mucche di varie razze pascolano al sole dell’estate, tranquille e ignare del proprio destino. Solo che nella … Continua a leggere
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Se su Google mettete le parole “castello” + “Stimigliano“, le prime ricorrenze sono annunci di vendita (qui e qui) di due porzioni importanti dello stesso castello, costruito nel XIV secolo e ampliato nel XVI secolo dal marchese Enrico Orsini, che è … Continua a leggere
enricogalantini 