Pranzetto super dietetico del mediodì con pomodori (rosa di Sorrento), finocchio (che riempie e non ingrassa) e fiori di rughetta appena colti.
E a parte il mix cromatico che a noi tifosi della “mitica” certo non dispiace, mangiare i fiorellini gialli della rughetta è proprio come mangiare le sue foglioline verdi: con quel di pizzicoso e amaretto che contrasta con la carne dolce del pomodoro e a me mi piace proprio.
enricogalantini 
L’ha ripubblicato su enricogalantinie ha commentato:
Volevo scrivere un posta un paio di giorni sui fiori di rughetta che ho mangiato assieme a dei buoni pomodori datterini, in un ensemble che sapeva tanto di Roma. Poi mi era passato un po’ di mente. Oggi, dopo l’arrabbiatura di ieri era per quel maledetto gol preso da polli al 95° minuto, era il momento giusto per farlo. Ma poi m’è sovvenuto che l’avevo già scritto cinque anni fa (anche se i pomodori erano di un’altra cultivar e c’erano anche i finocchi). E allora ribloggo, che faccio pure meno fatica…