Strano orto, e un po’ in ritardo, quest’anno. Solo le zucchine sono all’altezza e già c’inondano: pomodori e melanzane, ancora niente di commestibile. Ma bisogna avere pazienza, con la natura, che ci vuole sempre il suo tempo…

Chi ha esagerato, quest’anno, sono i ribes. La pianta era sovraccarica e, raccolti, i

frutti straripavano dal cestino…

Daniela ne ha surgelato una parte e con gli altri ha fatto una marmellata particolarmente buona. Non troppo dolce, deve essere fantastica su una bella crostata…

Ma anche su un frollino, nell’attesa, non è niente male…